Bat Out of Hell es el álbum debut de estudio del cantante estadounidense de rock Meat Loaf. Compuesto por Jim Steinman, el álbum se desarrolló a partir del musical Neverland, una versión futurista de rock de Peter Pan que Steinman escribió para un taller en 1974.

Se grabó durante 1975 y 1976 en varios estudios, incluyendo Bearsville Studios en Woodstock, Nueva York.
El álbum fue producido por Todd Rundgren y lanzado en octubre de 1977 por Cleveland International Records y Epic Records. Bat Out of Hell dio lugar a dos álbumes secuela de Meat Loaf: Bat Out of Hell II: Back into Hell (1993) y Bat Out of Hell III: The Monster Is Loose (2006).

Bat Out of Hell ha vendido más de 43 millones de copias en todo el mundo, lo que lo convierte en uno de los álbumes más vendidos de todos los tiempos.
Está certificado con 14× platino por la Recording Industry Association of America (RIAA). Es el álbum más vendido en Australia, habiendo sido certificado 26× platino por la Australian Recording Industry Association (ARIA).

Hasta junio de 2019, lleva 522 semanas en la lista de álbumes del Reino Unido, la cuarta lista más larga que ha tenido un álbum de estudio.
En 2012, Rolling Stone lo situó en el puesto 343 de su lista de los 500 mejores álbumes de todos los tiempos. El álbum inspiró Bat Out of Hell: The Musical, montado por Jay Scheib en 2017.

Personal
Arreglos
- Kenneth Ascher – arreglos de cuerda (3, 5)
- Steve Margoshes – arreglo para orquesta (7)
Banda
- Meat Loaf – voz principal, coros (6), percusión (2)
- Todd Rundgren – guitarra (1, 2, 4–6), percusión (1, 2), teclados (1), coros (1–3, 5, 6)
- Kasim Sulton (mal escrito como «Sultan» en las notas de vinilo) – bajo eléctrico (1, 2, 4–7), coros (1)
- Roy Bittan – piano (solo 7), teclados
- Steve Margoshes – piano (7)
- Cheryl Hardwick – piano (7)
- Jim Steinman – teclados (1, 2, 6), percusión (1, 2), palabra hablada (2), «efectos lascivos» (6)
- Roger Powell – sintetizador (1, 2, 5, 6)
- Edgar Winter – saxofón (2, 4, 6)
- Max Weinberg – batería (1, 2, 6)
- John «Willie» Wilcox – batería (4, 5, 7)
- Phil «Scooter» Rizzuto – narrador (6)
- Ellen Foley – voz principal (6), coros (1, 2, 4, 6)
- Rory Dodd – coros (todos menos 4)
- Gene Orloff – concertino (7)
- Marcia McClain – palabra hablada (2)
- Miembros de la Filarmónica de Nueva York y de la Orquesta de Filadelfia – orquesta (7)


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