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Economía y Producción Jujuy fortalece su estrategia sanitaria ganadera

Economía y Producción Jujuy fortalece su estrategia sanitaria ganadera
admin
16/04/2026

Se realizó una nueva reunión ordinaria de la Comisión Provincial de Sanidad Animal en el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.

El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción encabezó una nueva reunión ordinaria de la Comisión Provincial de Sanidad Animal (COPROSA), en el Salón de Usos Múltiples de la cartera productiva, con la participación de representantes de distintos organismos técnicos y sanitarios vinculados al sector.

El encuentro contó con la presencia del director de Desarrollo Ganadero y presidente de la COPROSA, Juan Casasco, junto a referentes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, ente de vacunación INTI NOA, el Ministerio de Salud, Parques Nacionales y la Sociedad Rural Jujeña, entre otros actores clave.

Durante la jornada se abordaron diversas problemáticas sanitarias de relevancia para la producción ganadera provincial. Uno de los ejes centrales fue la situación de la brucelosis caprina, a partir de un caso detectado en la localidad de Perico. En este marco, se analizó la implementación de un monitoreo sanitario en establecimientos productores de queso de cabra, mediante la toma de muestras de sangre en animales, con el objetivo de identificar rodeos libres de la enfermedad.

Al respecto, Casasco explicó que “se trata de un muestreo de carácter voluntario, que permitirá contar con información sanitaria precisa sin implicar un proceso de saneamiento obligatorio”. Asimismo, agregó que “los resultados serán informados a SENASA, organismo que continuará con las acciones correspondientes en caso de detectarse positivos, garantizando un abordaje articulado”. 

En materia de influenza aviar, desde SENASA se detalló el plan de contingencia vigente para la detección y control de posibles brotes, destacando la importancia de la notificación temprana y la rápida intervención. Se informó además que actualmente no se registran casos activos en el país, siendo el último antecedente reciente en la provincia de Buenos Aires. 

En este punto, Casasco subrayó que “la coordinación interinstitucional es fundamental para actuar con rapidez ante cualquier eventualidad sanitaria, por lo que se definieron canales de comunicación directos entre los organismos participantes”.

Próxima mesa técnica en Abra Pampa

Otro de los temas abordados fue la sarna sarcóptica en camélidos, donde se anunció la realización de una mesa técnica en Abra Pampa para profundizar el análisis de la enfermedad y avanzar en la elaboración de protocolos de diagnóstico y acción. “Es necesario conocer con mayor precisión la incidencia y prevalencia en los rodeos provinciales para definir estrategias más efectivas”, indicó el funcionario. 

Finalmente, se trató el avance de la campaña de vacunación contra la fiebre aftosa, informándose la cantidad de animales inoculados hasta la fecha y acordándose la prórroga de uno de los planes en ejecución debido a condiciones climáticas adversas. 

La reunión concluyó con el compromiso de continuar fortaleciendo el trabajo conjunto entre organismos públicos y privados, con el objetivo de resguardar la sanidad animal y sostener el desarrollo productivo de la provincia.

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